Lebensmittelüberwachung

Verantwortlich für sichere Lebensmittel und Futtermittel sind EU-weit die Lebensmittel- und Futtermittelunternehmen.

Um vor Gesundheitsgefahren zu schützen, sind neben der Vorsorge durch den Staat auch Eigenkontrollen und Meldepflichten der Wirtschaft wichtig und nicht zuletzt die Eigenverantwortung des aufgeklärten Verbrauchers im sachgerechten Umgang mit Lebensmitteln.

Amtliche Kontrollen

Amtliche Kontrollen durch das Veterinär- und Lebensmittelüberwachungsamt, Sachgebiet Lebensmittelüberwachung sorgen für die Einhaltung der jeweiligen Vorschriften, die nach in der Europäischen Gemeinschaft einheitlichen Grundsätzen zu erfolgen haben.

Dienstleistungen des Sachgebiets Lebensmittelüberwachung (Auswahl)

Verbraucherbeschwerden Lebensmittel

Kennzeichnung von Lebensmitteln, Bedarfsgegenständen und Kosmetika

Planmäßige Kontrolluntersuchungen